3. 2. 2018, tedy první únorovou sobotu, už poosmé ovládl sál Hotelu U Zeleného stromu Reprezentační ples KLAUS Timber.
S našimi hosty jsme se tentokrát přenesli do New Yorku, konkrétně na Broadway, jednu z nejznámějších ulic na Manhattanu. Výzdoba připomínala slavné broadwayské divadlo a servírovali jsme typické pokrmy z China Town, Little Italy a Times Square. Večer ozvláštnilo taneční vystoupení, zazpívat nám přijeli Michaela Gemrotová a Marian Vojtko a třešničkou na pomyslném dortu bylo půlnoční flambování a krájení prime rib steaku.